Népi neve: büdös hagyma, foghagyma Felhasználandó részei és hatóanyagai: A fokhagymának a fiókhagymákból (gerezdek) álló hagymagumóját használjuk gyógyászati célokra, amely elsősorban allicint, szaponint, vitaminokat és szelént tartalmaz. Gyógyhatása:az allicin és a szaponin antibakteriális és antimikotikos (gombaellenes) hatást fejt ki. Ezenkívül tágítják az ereket, így gyorsabban áramlik a vér, […]
Törökországban sikerült lencsevégre kapni. Hatalmas hang és felfordulás okozott de a nagy szám az a kis emberke akit a nyíllal jelöltek. Figyeljétek a fickót! https://www.youtube.com/watch?v=nwMJa_7ZgiY Oszd meg Te is!
Kísérteties, misztikus falfestmények egy elhagyatott elmegyógyintézetben, Olaszországban. Hirdetés Palermóban, Olaszországban egy elhagyatott pszichiátriai intézet falain találhatóak ezek a kísérteties alakok. Nem kell túlvilági jelenségre gondolni, ezek a festmények egy Herbert Baglionenevű brazil művész munkái, akinek különleges alkotásai a világ különböző pontjain megtalálhatóak egészen Párizstól São Paulo-ig. Ebben a projektjében a kísérteties atmoszférában a szorongást, nyugtalanságot […]
Két evőkanálnyi olajon két fej apróra vágott újhagymát – fedő alatt – üvegesre párolunk , hozzáadunk karikára vágott petrezselyemgyökeret és sárgarépát majd élénk tűzön néhány percig pirítjuk. Ezt egy csapott evőkanál liszttel meghintjük majd egy késhegynyi pirospaprikával és két liter vízzel felengedve hozzáadunk 40 dkg kis kockára vágott bárányhúst. Lassú tűzön, lefedve puhára főzzük, […]
Az igazi szeretet nem múlt idők kövülete, nem is „puszta elvont ideák”, kalandozó képzelet, hangulatok képződménye. Hanem a valóság legérzékenyebb lelkiismerete, a legerőteljesebb, leggyakorlatibb természetű szülötte.Számon tartja hát a kötődésünkből eredő kölcsönös függőségünket, kiszolgáltatottságunkat – éppen ezért felelősségünket is. És mert nem szentimentális, mindenekelőtt a lényegre, magára az emberre, nem pedig az esetleges járulékaira irányul. […]
Jöhet tehát a vita. Tulajdonképpen dehogy jöhet. Jön. Nosza, emberek, határozzuk meg otthon, társaságunkban, az újságok lapjain, a rádió mikrofonja és a televízió kamerája előtt a víz,a só, a szén képletét. Döntsük el, állat-e a ló, virág-e a tulipán.És azt, hogy emberek vagyunk-e vagy vadkacsák. Vitatkozzunk, csak vitatkozzunk. Így bizton és […]
Én csak én vagyok, te pedig csak te vagy amíg egymásra nem lelünk.És akkor megszületik a szeretet többesszám első személye: a Mi ketten.Ez már nem azonos sem veled, sem velem. De belőlünk támadt. A kettőnk lelkéből, érzékeiből, munkájából, mindenféle szokásaiból, és mi mindenből még.És a szeretet törvénye szerint közösek az útjaink, az életkörünk, még az […]
Egy újabb bizonyíték arra, hogy a dohányboltban dolgozók minden nap veszélynek vannak kitéve. Köszönhetően annak az okosan meghozott törvénynek, miszerint az összes trafik ajtaját és kirakatát le kell sötétíteni, kívülről nem lehet belátni, ezért bent bármi megtörténhet. Sorra olvassuk a híreket a trafikrablásokról, múlt héten a 22 éves eladó lányt meg is ölte a nem […]
Többször is ettem már McFlurryt, és mindig döbbenten néztem azt a kanalat, amit hozzá adnak. Egyszerűen nem értettem meg soha, hogy miért adják egy üreges négyzet alakú kanállal , egyáltalán mi célt szolgálhat vajon? Egy Tumblr felhasználónak köszönhetően emberek ezrei világosodtak meg végre. Hiába néz ki jól, és tűnik egy szívószálnak, nem funkcionál, ugyanis […]
Rántott marhaszelet Személyenként 15 dkg színhúst kétszer-háromszor daráljunk meg. Készítsünk elő lisztet, felvert tojást és zsemlemorzsát, forrósítsunk meg bőven olajat, közben a darált húst gyúrjuk össze kis sóval és annyi nyers tejjel, hogy a masszából szeleteket lapogathassunk. A szeleteket panírozzuk be, és a forró olajban süssük ki. Nyáron mosás után jól leszárított, olajjal, új hagymával, […]