Mezei katáng
Cichorium intybus
Népi neve: bodácskóró, katángkóró, mennyei lajtorja, napkövető, napra forduló, pattangóré ( Zemplén), vadcikória
Felhasználandó részei és hatóanyagai: A mezei katángnak a gyökerét, tőleveleit és virágos hajtását, azaz az egész növényt felhasználhatjuk gyógyászati célokra.
Legfontosabb hatóanyagai a cser-és keserűanyagok .
Gyógyhatása: A cseranyagok csökkentik a nyálkahártyán megtelepedett kórokozó baktériumok életesélyeit azáltal, hogy vékony hártyát képeznek a nyálkahártyán. A keserűanyagok pedig serkentőleg hatnak az emésztőnedvek termelődésére.
Alkalmazása: A katángtea keserű ízű étvágyserkentő, erősítő ital ( tonikum). Fokozza a máj működését és az epe elválasztását. Eloszlatja a teltségérzetet, a puffadást és más hasi panaszokat. Külsőleg pattanásos, tisztátalan bőr kezelésére használhatjuk.
Tea:
Öntsünk le 1 csésze hideg vízzel 1 púpozott tk. szárított , aprított katánggyökeret vagy szárított növényt, forraljuk fel, és hagyjuk főni 2-3 percig, majd szűrjük le. Ha szükséges, naponta egyenletesen elosztva 2-3 csészényit fogyasszunk belöle. Mézzel is édesíthetjük.
Teakeverék:
Keverjünk össze 1 tk. szárított, aprított katánggyökeret vagy szárított növényt 1 tk. borsmentával, öntsük le 1 csésze hideg vízzel, és forraljuk fel.
Hagyjuk főni 2-3 percig, majd szűrjük le. Ha szükséges, egyenletes időközökben naponta 2-3 csésznyit igyunk belőle. Igény szerint mézzel is édesíthetjük.
Bőrtisztítás:
Öntsünk le 1/4 l hideg vízzel 4 tetőzött tk. szárított, aprított katánggyökeret vagy szárított katángot, forraljuk fel, és főzzük 2-3 percig. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük le. Mártsunk a főzetbe egy vattacsomót, és dörzsöljük le vele a gyulladt, problémás bőrfelületet.
Javaslat
A mezei katángot virágzáskor magunk is gyűjthetjük a természetben. Kössük össze, és fellógatva árnyékos helyen vagy padláson szárítsuk meg. Igen gyakori növény parlagon hagyott , műveletlen területeken, utak mentén, rézsűkön. Vigyázzunk, nehogy szennyezett levegőjű, forgalmas utak mellől vagy kutyasétáltató helyekről szedjük.