Tejsavó Felhasználandó részei és hatóanyagai: A tejsavó a sajtgyártás mellékterméke. A kocsonyás állagú sajtot a gyártás során centrifugállással szilárd és folyékony összetevőire választják szét. Ekkor képződik egy tejszerű, átlátszó folyadék: a tejsavó, amely igen gazdag tejsavófehérjékben, B- vitaminokban és ásványi anyagokban, pl. kalciumban, káliumban és nátriumban. Gyógyhatása: A tejsavóban található fehérjék szerkezetükben igen […]
A tejsavó áldásos hatása