Halálos ételmérgezés rázta meg Dél-Olaszországot, miután két ember meghalt, és több tucatnyian kórházba kerültek egy fertőzött kolbászos szendvics miatt. A tragédia Cosenza megyében történt, ahol egy tengerparti food truck kínálatából vásárolt panini okozhatta a botulizmus kitörését.
Az áldozatok egy 52 éves férfi és egy 45 éves nő voltak, akik ugyanazon a helyen ettek a végzetes napon. A Daily Mail beszámolója szerint 14 ember szorult kórházi kezelésre, és a hatóságok kilenc személyt hallgattak ki, köztük a büfékocsi tulajdonosát is. A járművet lefoglalták, hogy további vizsgálatokat végezzenek rajta.
A nyomozás nemcsak a food truck tulajdonosára terjed ki, hanem a szendvicset készítő cég három vezetőjére is. Ezen felül öt orvost is vizsgálnak, akik az érintett betegeket látták el. A gyanú szerint nem intézkedtek elég gyorsan az áldozatok megmentése érdekében. Az egyik elhunyt nővére szerint testvérét úgy engedték ki a kórházból, hogy továbbra is rosszul érezte magát, majd később meghalt.
Az olasz hatóságok országos termékvisszahívást rendeltek el a feltételezetten fertőzött kolbász miatt. A húsárut nem a helyszínen készítették, hanem egy különálló élelmiszeripari vállalat gyártotta.
A botulizmus – ismertebb nevén kolbászmérgezés – az egyik legsúlyosabb ételmérgezés. A Clostridium botulinum baktérium toxinja bénulást okozhat, és a légzés, illetve a szívműködés leállásához vezethet. Gyakran házi disznóvágás során fertőződhetnek meg a húsok, innen ered a neve is.
