Fördős Zé Rácz Jenőt is beállította főzni a versenyzők közé, a kihívásban azonban volt egy csavar, ugyanis egy óra helyett csak húsz perc állt a séf rendelkezésére, hogy elkészítse a magyaros alapanyagokból készült fine dining fogást.
Mindenkinek leesett az álla, amikor Rácz Jenő rekordgyorsasággal, mindössze 12 perc alatt készítette el a Michelin-csillagos ételt.