Fekete bodza
Sambucus nigra
Népi neve: bocfa, bodzabokor, bojza, borzék, csete, fáibodza, gyepűbodza
Felhasználandó részei és hatóanyagai: A virágját és a termését használjuk gyógyászati célokra. A bodza termése elsősorban C- vitamint, káliumot, gyümölcssavakat tartalmaz. A virágokban illóolajok, glikozidok, flavonoidok, cser- és nyálkaanyagok fordulnak elő.
Gyógyhatása: A C- vitamin fokozza az ellenálló képességet és a sebgyógyulást. Főleg lázas állapotban igényel szervezetünk sok C- vitamint. A kálium szabályozza a vízháztartást. A glikozidok serkentik az izzadást. A flavinoidok antibiotikus (csíraölő), nyákoldó és vizelethajtó hatást fejtenek ki.
Alkalmazása: A virágokat igen sokoldalúan alkalmazhatjuk. Teája gyakran ajánlott izzasztó háziszer a lázra.
A bőrről elpárolgó izzadság hőt von el a szervezettől, ezáltal csökken a test hőmérséklete. A teakúra oszlatja a húgykövet és az ödémát. A bodzaecetet köszvényes panaszokra ajánlják, a bodzavirágos fürdők pedig a pattanásos, erősen zsírosodó bőr működését szabályozzák. A bodzabogyó levele meghűléses és vírusfertőzések esetén segít. Leviszi a lázat, nyákoldó hatást fejt ki, és fokozza az ellenálló képességet.
Tea:
Forrázzunk le 1 csésze forrásban lévő vízzel 2 púpozott tk. szárított bodzavirágot. Hagyjuk állni kb. 10 percig, majd szűrjük le. Annyit ihatunk belőle, amennyi jólesik.
Teakúra:
Fogyasszunk 4 héten át naponta legalább 4 csészényi bodzavirágteát.
Fürdő:
Töltsünk meg egy lenzsákot 2 maréknyi szárított bodzavirággal. Függesszük a fürdővízbe, és vegyünk 10 perces fürdőt.
Bodzalé:
Fejtsük le a bodzabogyókat a kocsányokról, mossuk meg, szűrőn csepegtessük le, majd préseljük ki gyümölcscentrifugában. Ezután főzzük kb. 1 órán át, édesítsük 500 g cukorral, mézzel vagy sűrített körtelével, és töltsük steril, légmentesen zárható üvegekbe. Sötét, hűvös helyen tároljuk, és naponta 1 evőkanálnyit fogyasszunk belőle.
Ecet:
Hagyjuk állni sötét helyen 14 napig 1/2 l fehérborecetben 1 maréknyi szárított bodzavirágot, majd szűrjük le, és töltsük steril, légmentesen zárható üvegekbe. Sötét, hűvös helyen tároljuk. Naponta 1 kupicányit igyunk belőle.
Figyelmeztetés
A bodza bogyótermését nem szabad nyersen fogyasztani! Az éretlen termések enyhén mérgezőek, és hányingert okoznak.