Nem mindenki gondolja azt, hogy éhgyomorra fokhagymát enni egészséges. Sokan úgy tartják, hogy ilyen fajta otthoni gyógymódok, praktikák csak a nagyszülők körében népszerűek, és tulajdonképpen nincsen semmiféle alapja az egésznek. Csak hogy ez nem így van, hiszen a fokhagymával számtalan betegség megelőzhető, vagy kezelhető.

Szakértők ugyanis már bebizonyították azt, hogy amennyiben fokhagymával indítjuk a napot, még mielőtt bármit is ettünk, vagy ittunk volna, a jellegzetes ízéről híres kis fokhagyma hatóanyagai ilyenkor a legerősebbek, ekkor érvényesül a legjobban a természetes antibiotikum hatása.

Emellett a fokhagyma rendszeres fogyasztásával csökkenthető a magas vérnyomás, és a szív- és érrendszeri problémák kialakulásának kockázata is kisebb lesz azzal, ha éhgyomorra elfogyasztunk pár cikket. Ugyanakkor a máj méregtelenítő munkáját is megkönnyíti, és a húgyhólyag egészséges működését is elősegíti, fertőtleníti azt.

Gyomorpanaszok és bélbántalmak ellen is nagyszerű természetes orvosság a fokhagyma, hasmenés esetén is együnk belőle, segít a kényelmetlen probléma kezelésében, de jót tesz az anyagcserének és még az étvágyat is növeli. Természetes ellenszere a stressznek is, megakadályozza a gyomor túlzott savtermelését, amely főként akkor következik be, mikor valami miatt idegesek, stresszesek vagyunk. A fokhagymát a világ számos részén gyógyító zöldségnek tartják.

A fokhagyma az alternatív gyógyászatban

Az alternatív gyógyászat a fokhagymát az egyik leghatékonyabb méregtelenítő eledelnek tartja. Az alternatív gyógyászatban dolgozó szakemberek szerint a fokhagyma annyira erős hatóanyagokkal rendelkezik, hogy a szervezetünkben élősködő paraziták, giliszták „fejvesztve rohannak” a fokhagyma hallatán. Emellett megelőzhető a cukorbetegség, a tífusz, és egyes rákos megbetegedések is. A fokhagymára allergiások nyersen ne fogyasszák a zöldséget, ha sütve, vagy főzve eszik, és mégis kiütéseik jelentkeznek a bőrön, belázasodnak, vagy fejfájás jelentkezik, nem szabad többé használni.

Egyes tanulmányok szerint mellékhatások jelentkezhetnek azoknál a fokhagymaevőknél, akik AIDS-elleni gyógyszerkészítményeket használnak, ezért előtte meg kell győződni, hogy nyugodtan ehetjük-e a fokhagymát. Az erős szaga miatt nem kell aggódni, ha nyersen nem akarjuk fogyasztani, ma már remek fokhagymából készült étrendkiegészítőket vásárolhatunk, ami nem okoz „kellemetlen” leheletet.