Egyesült Államok – Patkány és emberi DNS-t is talált különböző márkájú hamburgerekben a Clear Labs nevű élelmiszerek bevizsgálásával foglalkozó amerikai laboratórium, amely 79 márkát, többségében nagy nemzetközi gyártók húspogácsáit vizsgálta meg a legnagyobb alapossággal.
Az eddig is nyílt titok volt, hogy a gyorsétterem láncok hamburgerei nem a leggusztusosabb körülmények között készülnek, az összesen 258 darab szendvicsenvégrehajtott molekuláris vizsgálat során azonban gyomorforgató tényekre derült fény.
Három darab buciban patkány DNS-t, egyben pedig emberit találtak. Ez közvetett bizonyíték a két élőlény jelenlétére, valamilyen formában. A kiértékeléskor az egyes termékek előállítóit nem nevezték meg – írja a Ripost az Independentre hivatkozva.
A vizsgált ételek 4,3 százalékában paraziták maradványait is felfedezték, mindemellett pedig több vegetáriánus burgerben is találtak hússzármazékokat.
A tanulmány tükrében jobb, ha kétszer is megfontolja, hogy fogyasszon-e a nemzetközi gyártók burgereiből. A kézműves streetfood eddig is jobb választásnak tűnt, ezután pedig már nem is kérdés.
forrás:http://www.blikk.hu/