Közelítsük  meg  józan  ésszel  a  kérdést.Nézzük  meg,  mennyit  termelnek  azok  az  élőlények,  amelyek  képesek  ezen  létfontosságú  anyag  előállítására.  A  kapott  értéket  vetítsük  egy  70 kg-os  testsúlyú  emberre.  A  kutya (így  átszámítva) 3-3,-5  grammot  termel  naponta,  a  nyúl 13,5 grammot,  a  kecske  15-öt.  Hogyan  lehetne  az  ember  igénye 60 milligramm,  azaz 0,06 gramm  naponta?

Ki  hiszi  ezt  el?

Szent-Györgyi  Albert  professzor,  aki  a  C- vitaminnal  kapcsolatos  kutatásaiért   kapott  Nobel-díjat,  a  minimális  napi  szükségletként  1000  milligrammot,  azaz  1  grammot  határozott  meg.

Ő  úgy  fogalmazott,  hogy  a  C-vitamin  olyan,  nagy  mennyiségben  fogyasztandó  alapvető  élelmiszer,  amelyet  az  élelmiszerboltok  polcain  kellene  árusítani,  kilogrammos  kiszerelésben,  a  só,  liszt,  cukor  mellett.

A  C-vitamin  hiánya,  vagy  elégtelen  mennyisége  súlyos  pusztulást  okoz  az  emberi  szervezetben.

A  teljesség  igénye  nélkül,  néhány  figyelmeztető  jel,  amelyek  súlyos  C-vitamin  hiányra  engednek  következtetni.

Gyakori,  vagy  ismétlődő,  sérülés  nélküli  orrvérzésk,  a  fogíny  vérzése  fogmosáskor.  Gyakori  megfázások,  visszatérő  herpesz,  gombás  vagy  egyéb  fertőzések,  általában  a  fertőzések.

Fáradékonyság,  édesség  éhség,  allergiák,  asztma.

A  legújabb  kutatások  szerint  az  érelmeszesedés,  a  koszorúér  elmeszesedés  és  a  szívinfarktus  is  leginkább  a  lappangó  skorbutnak  tudható  be.