Hajdina vagy pohánka Fagopyrum esculentum Népi neve: haricska, közönséges pohánka, szerecsenbúza Felhasználandó részei és hatóanyagai: A pohánkának a gyökerek nélküli hajtását és a hántolt magját használjuk gyógyászati célokra. Főként rutint, de flavonoidokat és cseranyagokat is tartalmaz. Magja igen gazdag B- vitaminokban és fehérjékben. Gyógyhatása: A rutin enyhíti a vérkeringési és visszeres panaszokat, használ a […]