Ezzel lepd meg a párod! Így díszíts egyedi szíves süteményeket Valentin napra!
Közeleg a Valentin-nap, ilyenkor pedig a legtöbben – ha csak aprósággal is – de megajándékozzák a kedvesüket. Egy könnyen elkészíthető, alkalomhoz illő ajándékot mutatunk, melyet garantáltan imádni fog a kedvesed!…
Csirkepüréleves gyengélkedőknek
Elkészítési idő: 70 perc 1 adag: 390 kcal Hozzávalók: 1 csirke 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1…
Bundás kenyér sütőben – így még nem próbáltad, garantáltan rá fog szokni a család!
Ugye nem kell bemutatnunk az egyik klasszikus magyar reggelit (illetve vacsorának is tökéletes), a bundás kenyeret? Ennek a hagyományos ételnek egy újragondolt, érdekesebb verzióját készítheted el. Sütőben! Ezáltal egészségesebb is…
Csirke bormártásban
Hozzávalók: 1 kisebb csirke, vagy 4 csirkecomb, 1 dl vörösbor, 1 evőkanál paradicsompüré, 5dkg baconszalonna(vagy húsos füstölt szalonna), 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál ételízesítő, 1 teáskanálnyi liszt, ízlés szerint parányi…
Karottás marhafelsál
Egykilós, tömör felsáldarabot sűrűn megtűzdelünk füstölt szalonnával, és megforgatunk 2 evőkanál forró olajban. ha a szalonna nem túl sós, kissé megsózzuk a húst, késhegynyi pirospaprikával meghintjük, paprikakrémmel megkenjük és kevés…
Savanyú bárányleves
Két evőkanálnyi olajon két fej apróra vágott újhagymát – fedő alatt – üvegesre párolunk , hozzáadunk karikára vágott petrezselyemgyökeret és sárgarépát majd élénk tűzön néhány percig pirítjuk. Ezt egy…
Rántott marhaszelet
Rántott marhaszelet Személyenként 15 dkg színhúst kétszer-háromszor daráljunk meg. Készítsünk elő lisztet, felvert tojást és zsemlemorzsát, forrósítsunk meg bőven olajat, közben a darált húst gyúrjuk össze kis sóval és annyi…
Főzési tanácsok a darált marhahúshoz
Főzési tanácsok a darált marhahúshoz Ha azt akarjuk, hogy a hús hamar megpuhuljon, jó, ha kétszer-háromszor is átdaráljuk. Minden darált húsból készülő étel jobb ízű, ha felerészben marhahúst is tartalmaz.…