Panírozni az egyik legkönnyebb, mégis az egyik legnehezebb dolog a világon. A nehézsége éppen az egyszerűségében rejlik. Sokan azt gondolják, hogy lehetetlen elrontani, de az is igaz, hogy igazán tökéletesen is nehéz megcsinálni. Én magam a barátnőmtől tanultam meg, hogyan javíthatok a panírozási technikámon. Így rendkívül ropogós, belül pedig omlós rántott húst tudok készíteni, amelynek […]